오리근위랑 닭근위를 고민하다가 오리근위는 슬라이스 자르는게
조금 손이간다고해서 닭근위로 시켜봤는데 완전 옳은선택이었어요

배송도빠르고 완전 꽝꽝 얼어왔구요
손질되어와도 손가는게 있다던데
진짜 깨끗해서 별다른 손질이필요없더라고요

소독해주시 완전 뽀얗게되어서 건조하니 완전 신선합니다
닭근위가 오리근위보다 얇아서 건조시간도 짧고
초보간식만드시는분이시나 가볍게쉬운레시피 하시려는분께
강추합니다

저는 900그램 완전 바짝익혀서 바삭한칩으로 만드니
200그램정도 나오네요 ^^